Home » Pizza Margherita: królowa włoskiej kuchni

Pizza Margherita: królowa włoskiej kuchni

Margherita-pizza

Pulchne ciasto i smaczne dodatki – oto prosta recepta na kulinarny sukces. O tym, że danie powstające z ozdobionego różnymi smakołykami ciasta może okazać się hitem, najlepiej świadczy popularność jaką zdobyła pizza. Kuchnia włoska dzięki niej zdobyła wielkie uznanie, a moda na jej największe przysmaki trwa od wielu dekad. Jaka pizza jest najbardziej znana na całym świecie?

To prosta i smaczna pizza Margherita, która zapoczątkowała światową modę na pizzę. Powstała ona na bazie nieco skromniejszej pizzy neapolitańskiej, którą – według nieco zmodyfikowanego przepisu – podano królowej Małgorzacie Sabaudzkiej. Stała się ona zagorzałą miłośniczką pizzy, a nazwana na jej cześć potrawa szybko swą popularnością przekroczyła granice państwa włoskiego. Od tej chwili pizza Margherita zaczęła pojawiać się i w innych krajach.

Podstawowymi składnikami tej pizzy są pomidory, ser oraz bazylia. Taka pizza powstała dla królowej Małgorzaty pod koniec XIX wieku, taka też popularna jest do dnia dzisiejszego. Ma ją w swej ofercie każda pizzeria. Każdy, kto posiada odrobinę czasu i może korzystać z piekarnika, może taką pizzę bez problemów przygotować we własnym domu. Przepis jest prosty, a efekt – zawsze wspaniały. Alternatywą dla tych, którzy do gotowania nie mają smykałki, pozostaje najbliższa pizzeria.

Pizza Margherita, bo o niej mowa, już dawno podbiła serca miłośników dobrego jedzenia na całym świecie. Prosta, a zarazem najbardziej tradycyjna, pizza Margherita może spokojnie rywalizować o względy smakoszy z innymi pizzami. Dziś to właśnie z nią najczęściej jest kojarzona kuchnia włoska, która zdobyła tak wielu sympatyków na całym świecie.

Szukasz tacy do pieczenia pizzy? A może nóż do pizzy?

CookandLove.pl Anna Werelich

ul. Ostrowskiego 30
53-238 Wrocław
Tel. 733 999 777
http://cookandlove.pl/